스타벅스 앳

호박 양념 시즌에 오신 것을 환영합니다!

워, 워, 잠깐, 진정하세요. 키보드를 벽에 던지지 마세요. 농담이에요. 진정하세요. 아직 여름이에요. 약속해요. 지난 주에 스타벅스 여름 음료 전체에 대한 리뷰도 올렸습니다. 아직 올해 최고의 시즌에 작별 인사를 할 필요는 없습니다. 하지만 또한… 내 말은, 현실적으로 생각해 봅시다. 호박 양념 시즌은 매년 점점 더 일찍 다가오고 있으므로 스타벅스가 이번 달 말까지 유명한 호박 양념 라떼를 출시한다고 해도 놀라지 마십시오.

#TeamSummer가 아니고 호박 향신료 시즌까지 남은 날짜를 계산하고 있다면 스타벅스가 최소한 전국 소매점과 온라인 소매점에서 가을 블렌드와 호박 향신료 맛 커피를 출시하기 시작했다는 사실을 알게 되어 기쁠 것입니다. 로스트 커피(또는 기분에 따라 K-Cups)를 스타벅스의 새로운 호박 스파이스 맛 크리머(유제품이 아닌 귀리와 아몬드 우유 기반 크리머)와 함께 사용하면 매일 아침 준비할 수 있는 임시 라떼가 완성됩니다. 스타벅스 드라이브스루 줄을 기다리지 않고도

하지만 실제만큼 좋은가요? 우리는 분쇄 커피와 크리머를 모두 검토하여 다음 시장에서 선택할 가치가 있는지 확인하기 시작했습니다.

스타벅스의 폴 블렌드나 호박 스파이스 커피는 아무리 호박 스파이스 맛 크리머를 사용하더라도 호박 스파이스 라떼를 1:1로 재현한 것이 아닙니다. 빌드가 근본적으로 다릅니다. 진짜 호박 스파이스 라떼는 에스프레소, 스팀 우유, 호박, 계피, 육두구, 정향 및 엄청난 양의 설탕을 혼합한 스타벅스 고유의 호박 스파이스 소스로 만들어집니다. 에스프레소 메이커가 있는 경우 스타벅스 분쇄 커피는 사전 분쇄되어 에스프레소 머신에 필요한 사양에 맞지 않습니다. 이는 두 가방 모두 표준 드립 커피 메이커용으로 설계되었음을 의미합니다.

따라서 원하더라도 실제 PSL을 다시 만들 수는 없습니다. 그것은 휴식 시간입니다.

그렇게 말하면 – 꽤 가까이 다가갈 수 있습니다. 하지만 먼저 이 두 봉지의 커피 맛이 어떤지 먼저 이야기해 보겠습니다.

생각 및 시식 참고사항:

폴 블렌드는 수마트라, 아프리카, 라틴 아메리카에서 생산된 커피 원두를 섞어 만든 미디엄 로스트입니다. 맛은 밝은 꽃 향과 견과류 향이 나는 구운 마무리로 흙내음이 나고 약간 매콤한 맛이 어우러진 맛입니다. 이 커피는 깊이감이 꽤 있지만, 개인적으로는 커피 원두의 특성을 담은 샘플러 플래터보다는 좀 더 집중된 맛을 선호합니다.

펌킨 스파이스 향이 나는 커피로 넘어가서... 이건 좀 덜 맘에 드네요. 훨씬 가벼운 로스팅(스타벅스의 가장 가벼운 로스팅)이며 약간의 밝은 시트러스 향, 약간의 견과류 향, 뒷맛에 약간의 키스 계피와 육두구 향이 특징입니다. Fall Blend의 맛의 깊이가 없고, 대신 실제로 튀어나올 만큼 눈에 띄지 않는 매운 맛에 너무 많이 의존합니다.

운 좋게도 둘 다 호박 스파이스 크리머와 함께 맛이 좋습니다.

결론:

가장 깊은 맛과 더 강한 커피 맛을 원한다면 호박 스파이스 맛 백 대신 가을 블렌드를 사용하는 것이 좋습니다. 당신이 만들고 싶은 것이 진짜 호박 스파이스 라떼에 가까운 것이라면 향이 나는 커피가 당신을 더 가까이 다가갈 수 없을 것입니다.

생각 및 시식 참고사항:

저는 호박 스파이스 라떼의 맛에 어울리도록 커피와 크리머의 비율을 여러 가지로 시도해 보았는데, 몇 차례의 테스트(그리고 여러 잔의 커피)를 거친 후 딱 맞는 것 같습니다. 나는 또한 스타벅스의 귀리와 아몬드를 기반으로 한 유제품이 아닌 크리머로 음료를 테스트했습니다. 둘 다 맛있었지만 유제품 베이스의 크리머가 좀 더 진한 맛이 나는 것 같아요.

가방 사양에 맞게 커피를 준비하고 12온스 머그에 9온스의 커피와 크리머 약 2테이블스푼을 채웠습니다. 크리머가 너무 많이 들어간 것처럼 들린다면 그렇기 때문입니다. 하지만 실제 호박 스파이스 라떼의 단맛을 맞추려면 그 정도가 필요했습니다. 컵에 호박 파이와 같은 풍부한 색상이 있으면 믹스가 올바른지 알 수 있습니다.